LA TORRE az. agr.

Il clima ridente del Casentino, "terra del fiumicel che nasce in Falterona" -come scriveva Dante Alighieri-
la sua notevole altitudine e la ricchezza delle acque e delle foreste, permettono di realizzare prodotti buoni e di alta qualità.
In particolare, le patate delle montagne Casentinesi sono coltivate oltre i 500 m. s.l.m. in terreni sciolti, sabbiosi e ricchi di sostanza organica e sono apprezzate per la genuinità, le qualità organolettiche ed il sapore unico.
L'Azienda agricola La Torre è così impegnata a contribuire a pieno a mantenere i sapori della tradizione delle terre toscane.