Torta salata alle prugne

PREPARAZIONE

Tagliare il formaggio a fettine e dividere in spicchi 6 prugne rosse. Foderare uno stampo con carta da forno e deporvi il rotolo di pasta sfoglia. Coprire la sfoglia con il formaggio alternato alle 6 prugne rosse tagliate. Spennellare con il miele, aggiungere lo zucchero, il timo ed il pepe. Cuocere in forno caldo a 180°C per circa 20 minuti.

TEMPI

INGREDIENTI e DOSI

• Descrizione
• 6 prugne rosse
• 1 rotolo di pasta sfoglia
• 300 gr. di formaggio dolce fresco
• 4 cucchiai di miele
• 1 cucchiaio di zucchero
• Pepe q.b.
• Timo q.b.