Schiacciate con cime di rapa e salsiccia

PREPARAZIONE

Le schiacciate con cime di rapa piccanti e salsiccia sono uno sfizioso stuzzichino dal sapore deciso ed irresistibile. Per prepararle basterà saltare in padella con aglio, olio e peperoncino le cime di rapa precedentemente sbollentate. Dopo di chè si condiranno le schiacciate con un cucchiaio di cime ed un altro di salsiccia dorata.

TEMPI

INGREDIENTI e DOSI

• Descrizione
• 350 g di cime di rapa
• 100 g di salsiccia
• 1 peperoncino rosso piccante
• 1 spicchio d'aglio
• 12 schiacciatine classiche