Friggitelli al forno

PREPARAZIONE

Lavare e asciugare i friggitelli, tagliare a metà i pomodori pachino. Metterli insieme in una teglia, irrorare con un po’ d’olio extra vergine di oliva, salare e aggiungere l’origano a piacimento. Cuocere in forno già caldo a 180° per circa mezz’ora e all’uscita dal forno, guarnire con qualche foglia di basilico

TEMPI

INGREDIENTI e DOSI

• Descrizione
• 400 g di peperoni friggitelli
• 300 g di pomodoro pachino
• Origano q.b.
• Olio extra vergine di oliva q.b.
• Sale q.b.
• Basilico qualche foglia