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Acquacotta della Tuscia
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Aglio arrosto
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Aglio marinato
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Ali di pollo al basilico
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Antipasto di scalogno con carciofi
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Antipasto fresco con peperoni friggitelli
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Antipasto fresco di carciofi
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Arrosto di maiale alle mele
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Barchette di pomodoro con polpa di granchio
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Bavaresi alle prugne
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Bavette al prezzemolo
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Bietole saltate in padella
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Bocconcini di coda di rospo ai carciofi
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Bucatini porri e pecorino
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Caponata di melanzane light
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Carbonara di carciofi
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Cardi con le acciughe
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Carote glassate agli agrumi
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Carote piccanti con crostini integrali
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Carpaccio di fragole e basilico
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Carpaccio di salmone sedano e limone
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Carpaccio di zucchine con parmigiano e mandorle
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Casarecce alle melanzane e pesce spada
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Cavolfiore al forno con pomodori secchi e capperi
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Cavolfiore in umido con patate
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Cavolfiore stufato con le olive
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Ciambella di orzo e nocciola
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Cime di rapa con acciughe e pangrattato
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Cime di rapa con salsicce
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Cime di rapa e patate
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Cipolle fritte
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Cipolline borettane gratinate
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Cipolline borettane in agrodolce
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Conchiglie con zucchine e rucola
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Cornetti con rucola e stracchino
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Cous cous ai ravanelli e pomodorini
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Crema di cetrioli e yogurt
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Crema di sedano
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Crêpes di mele
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Crocchette di patate con farina di mais
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Crostini con asparagi
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Crostini con castagne e lardo
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Crostini con crema di fagioli e rosmarino
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Crostini di pane con funghi champignon
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Fagioli all'uccelletto
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Fagioli serpenti in umido
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Farro con pere e gorgonzola
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Farro con verdure grigliate
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Farrotto con gli asparagi
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Filetto di manzo alle ciliegie
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Finocchi inpanati al forno
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Fiori di zucca con mozzarella e acciughe
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Flan di spinaci
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Flan di zucca
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Friggitelli al forno
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Frittata di cardi
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Frittata di cipolle e pomodori
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Frittata di fave
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Frittelle di fiori di zucca e pecorino
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Funghi pleorotus con patate
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Funghi pleurotus gratinati
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Funghi trifolati
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Fusilli con cime di rapa e pancetta
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Fusilli con ricotta e basilico
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Fusilli spinaci e ricotta
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Gamberoni all'arancia e allo scalogno
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Gnocchi di zucca
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Hamburger di melanzane
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Insalata di albicocche e fagiolini
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Insalata di anguria con cipolla e ricotta
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Insalata di anguria, mozzarella e cetrioli
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Insalata di carciofi e finocchi
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Insalata di cavolfiori, olive e capperi
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Insalata di fagioli serpenti
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Insalata di fave con limone
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Insalata di lenticchie e pomodorini
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Insalata di mele e sedano
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Insalata di mele stayman
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Insalata di melone, feta e rucola
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Insalata di orzo con prugne, peperoni e zucchine
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Insalata di pere, rucola, grana e noci
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Insalata di pollo con nettarine
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Insalata di pollo e cetrioli
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Insalata di rape rosse con miele e uvetta
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Insalata di ravanelli con lo yougurt
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Insalata di ribes e mirtilli
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Insalata di sedano e patate
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Insalata greca con cetrioli e patate
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Involtini di pesce spada, melone e cetrioli
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Involtini di pollo, pere e noci
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Involtini di porri, patate e olive
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Lenticchie rosse al curry
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Lonza di maiale alla crema di castagne
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Macedonia alle carote
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Malloredus pomodorini vongole e bottarga
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Melanzane speziate
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Mousse di carote con gamberoni
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Muffin di cioccolato con farina d'orzo
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Olive con la mollica
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Orecchiette con funghi cardoncelli e pecorino
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Orzotto con taccole e olive
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Paglia e fieno con funghi e pancetta
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Parmigiana di carciofi bianca
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Parmigiana di zucchine con mozzarella
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Passato di cicerchie con gamberi
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Pasta con cavolfiore e acciughe
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Pasta e ceci
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Pasta e patate
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Pasta fredda con prugne e tonno
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Pasticcini di ravanelli
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Patate al prezzemolo
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Patate rosse a microonde
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Peperoni friggitelli ripieni
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Pere in sfoglia
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Pesche in insalata con pomodori
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Pici all'aglione
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Pollo alle prugne
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Pollo con pinoli e olive
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Polpette con zucca prosciutto crudo e uvetta
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Polpettine con bietole e spinaci
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Pomodori ripieni di formaggio e rucola
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Pomodori ripieni gratinati
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Porri e zucchine in salsa saporita
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Rape rosse con lenticchie e pecorino
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Rape rosse in agrodolce
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Rigatoni frutti di bosco e porcini
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Riso alla crema di cicerchie
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Riso alla rucola
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Risotto alla ricotta e spinaci
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Risotto alle ciliegie
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Risotto con cardi e salciccia
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Risotto con mele e speck
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Risotto con melone e mazzancolle
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Risotto di pere e noci
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Risotto di rape rosse
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Rosti di patate
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Rotolini di zucchine e ricotta
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Salame di castagne
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Salsa verde
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Scalogno caramellato all'aceto balsamico
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Scaloppine ai funghi
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Schiacciate con cime di rapa e salsiccia
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Sformato di cardi
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Sformato di finocchi e ricotta
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Sorbetto al cetriolo
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Spaghetti ai fagioli serpenti e pomodoro
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Spaghetti ai fiori di zucca e caprino
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Spaghetti ai pomodori freschi, olive e capperi
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Spaghetti con bietole, carote e pomodorini
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Spaghetti con friggitelli capperi e peperoncino
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Spaghetti con le pesche e pomodori al forno
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Spezzatino con fagioli serpenti
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Spezzatino di carne con cardoncelli e olive
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Spiedini di pesche e gamberi
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Spiedini pecorino e pere
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Spinaci con besciamella
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Spinaci uova e mozzarella
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Straccetti alle cipolline borettane
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Strudel di salmone e mele
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Tagliolini con castagne e pancetta
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Tartare di pesce spada ai ravanelli
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Tartine di melone e salmone
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Terrina di pesca e ricotta
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Torta di farro, mele e cannella
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Torta di zucca con mandorle
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Torta salata alle prugne
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Torta salata di farro e broccoli
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Torta salata di rucola e spinaci
-
Tortillas gialle di mais
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Tortino di patate, pomodori e cozze
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Tortino di porri e patate
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Triangoli croccanti con bietole e pomodori secchi
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Vellutata di carote e patate al curry
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Vellutata di finocchi
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Vellutata di scalogno
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Zucca gratinata
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Zucchine al basilico
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Zuppa di ceci
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Zuppa di cipolle
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Zuppa di orzo, patate e formaggio
